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Quartier de la nuit à Bordeaux, le quai de Paludate comptait une trentaine d’établissements il y a 10 ans. Après la rénovation du quartier conduite par Euratlantique, il y en aura deux fois moins. « Mais on a envie que les gens continuent à venir faire la fête ici », assure Stefan de Faÿ, directeur de l’établissement public, qui explique à Rue89 Bordeaux son projet pour l’animation nocturne.
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Photo : SB/Rue89 Bordeaux
Photo : DR
Photo : Adrien Sifre/Flickr/CC
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