Enquêtes et informations de proximité
A Bordeaux Lac, depuis plus de 40 ans, des stands de vente de nourriture asiatique essaiment par jour de beaux temps. Un lieu de rencontres intergénérationnelles et culturelles mais complètement informel. La mairie de Bordeaux veut entamer via l'installation d'un "point gourmand" une médiation avec les commerçants pour tenter d'en réguler progressivement l'activité, tout en gardant son caractère spontané.
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