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Pure Salmon au Verdon : la commission d’enquête valide le projet malgré une opposition massive

Au terme d’une enquête publique hors normes, la commission d’enquête rend un avis favorable au projet Pure Salmon au Verdon-sur-Mer. Une décision qui tranche avec l’ampleur de la contestation et, surtout, avec certaines réserves scientifiques majeures, notamment sur la question de l’eau. Les déclarations publiques en faveur du projet d’un des commissaires enquêteurs avant la parution du rapport font par ailleurs polémique.

Walid Salem

Publié le 25 mars 2026 ·

5 minutes

Pure Salmon envisage de produire 10000 tonnes de saumon par an dans cette ferme aquacole au Verdon-sur-Mer Photo : Pure Salmon/DR

L’enquête publique, organisée entre le 15 décembre 2025 et le 19 janvier 2026, a donné lieu à une participation exceptionnelle, avec près de 23 000 contributions déposées. Un volume que la commission elle-même qualifie de « sans équivalent récent […] pour un projet situé dans une commune d’environ 1 400 habitants, dont une très large majorité défavorable ».

Dans le détail, l’analyse fait apparaître une majorité nette d’oppositions, avec 63 % d’avis défavorables et, localement, jusqu’à 90 % sur la commune du Verdon-sur-Mer.

Exit ceux qui risquent d’en manger

Pour autant, la commission prend soin de relativiser cette apparente unanimité. Elle souligne que de nombreuses contributions proviennent de l’extérieur du territoire, parfois de l’étranger, ce qui invite selon elle à distinguer mobilisation militante et acceptabilité locale réelle. Une manière d’introduire, dès le départ, une lecture critique du rejet exprimé, et surtout de faire fi de l’avis de futurs consommateurs : les poissons élevés par Pure Salmon arriveront forcément dans des assiettes partout dans en France, et dans le monde.

La commission construit toutefois son raisonnement autour d’un « double constat » réducteur qui structure l’ensemble de ses conclusions.

« Les aspects techniques, écologiques et économiques du projet s’appuient sur des données objectives ; […] son acceptabilité sociale apparaît […] fondée sur des appréciations de nature subjective. »

Ce qui permet à la commission de dissocier la validité du projet de son acceptation par le public, et, en définitive, de ne pas faire de l’opposition massive un motif suffisant pour rejeter le dossier. La commission va plus loin et considère que le projet présente même « des atouts techniques, économiques et environnementaux significatifs ».

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#Commission d'enquête publique #Le Verdon-sur-Mer #Pure Salmon

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Walid Salem

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