Photo : DR Il y a 6 ans Les Coursiers Bordelais, une coopérative locale de livreurs à vélo se lance Après avoir connu les déboires de l'ubérisation dans leur profession, quatre cyclistes viennent de lancer une coopérative de livraison de repas. Les coursiers ont le choix d'avoir le statut salarié ou indépendant. Brèves