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En 2050, les vins de Bordeaux risquent de trinquer
Ecologie  Economie 

En 2050, les vins de Bordeaux risquent de trinquer

par Simon Barthélémy.
Publié le 26 septembre 2018.
Imprimé le 12 mai 2021 à 11:23
2 077 visites. Aucun commentaire pour l'instant.

En 2050, sous l’effet du réchauffement planétaire, la Gironde pourrait connaître des températures proches de celle de l’Andalousie ou de Porto, avec 2 °C de plus qu’il y 200 ans. Comment les vins de Bordeaux seront-ils affectés ? Quel goût auront-ils ? Des œnologues et agronomes bordelais se penchent sur le sujet. Suite de notre série sur les impacts du changement climatique.

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L'AUTEUR
Simon Barthélémy
Simon Barthélémy
Journaliste, rédacteur en chef de Rue89 Bordeaux

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