« Au 1er janvier 2023, plus de 90% des restaurants français MacDonald’s proposent des contenants réemployables pour la consommation sur place afin de se conformer à la réglementation en vigueur », peut-on lire sur des affiches du fast-food de la gare Saint-Jean.
Près d’un an plus tard, cet établissement fait toujours partie des quelques 10% de MacDo – soit 165 restos – n’appliquant pas la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC), qui a banni la vaisselle jetable des restaurants de plus de 20 couverts. C’est ce qu’on pu observer Benjamin Thiant, coordinateur de l’association Zéro Waste Bordeaux, et le député France insoumise de Gironde, Loïc Prud’homme.
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