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août 2024
Dernières publications
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Série
Du Monde en Gironde
Il y a 1 an
Oxana Cretu, l’ambition nature d’une cheffe moldave à Bordeaux
Arrivée de Moldavie à Bordeaux comme jeune fille au pair, Oxana Cretu est à la tête du restaurant Inima (ex-Cromagnon). Sélectionnée pour cuisiner aux VIP lors des JO de Paris, cette autodidacte de la gastronomie rêve de décrocher une première étoile Michelin avec sa cuisine inventive, donnant une place prépondérante aux végétaux, dont les fleurs. Quatrième et dernier portrait de notre série d’été 2024, "Du monde en Gironde".
Photo : Groupement Baudin Chateauneuf
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Dossier
Bordeaux, des années terribles à la Libération
Il y a 1 an
28 août 1944, la libération de Bordeaux est « une délivrance »
Bordeaux est libéré le 28 août 1944 par les résistants, sans batailles ni combats. Ce qui n'est pas le cas de la Gironde où la côte atlantique est toujours surveillée par des Allemands qui ne seront chassés que le 20 avril 1945. Sixième et dernier épisode de notre série d’été "Bordeaux, des années terribles à la Libération".
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Série
Du Monde en Gironde
Il y a 1 an
Maria-Luisa Macellaro La Franca, cheffe d’orchestre sicilienne en accord parfait avec Bordeaux
La cheffe d'orchestre, pianiste et compositrice originaire de Sicile, s'est installée à Bordeaux en 2006. Habitée d'une véritable frénésie créative, Maria-Luisa Macellaro la Franca mène de concert une activité artistique locale intense et une carrière internationale aux quatre coins du globe. Troisième portrait de notre série d’été 2024, "Du monde en Gironde".
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Dossier
Bordeaux, des années terribles à la Libération
Il y a 1 an
Les luttes héroïques des résistants bordelais contre les Nazis
D'une résistance spontanée à une résistance organisée, des Bordelais n'ont eu de cesse de harceler les forces d'occupation allemande. De René et Hélène Antoine à Lucien Nouaux, en passant par Claude Bonnier, sans oublier Hans Stahlschmidt, le soldat allemand qui a sauvé le port de la destruction… la liste des héros qui se sont dressés contre l'oppression nazie est longue. Cinquième épisode de notre série d’été "Bordeaux, des années terribles à la Libération".