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Connectez-vousLors de ses vœux aux commerçants, Pierre Hurmic, maire de Bordeaux, a annoncé que le permis de construire de l’ex-Virgin venait d’être signé. Michel Ohayon, son propriétaire, espère ouvrir l’hôtel Kimpton fin 2026 place Gambetta.

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Photo : Sepanso Gironde
Photo : DR
Alors que la pression sur les ressources en eau s’accentue et que le coût des engrais de synthèse flambe, l’assainissement écologique gagne du terrain en France. De Paris à Bordeaux, des projets expérimentent la séparation et la valorisation des urines et matières fécales. Anthropologue à l'Ecole nationale des Ponts et chaussées, Marine Legrand pilote le programme de recherche-action Ocapi. Elle décrypte pour Rue89 Bordeaux les enjeux de ce "retour des engrais humains", de la création de nouvelles filières et du basculement culturel qu’il suppose.
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