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Une étude commandée par Bordeaux Métropole plaide pour la valorisation des excrétas et de l’urine, riches en nutriments, afin d’en faire des engrais locaux. Le territoire, pionnier avec feu La Fumainerie, pourrait redevenir laboratoire de l’assainissement écologique. Mais entre contraintes techniques, freins réglementaires et modèle économique incertain, le passage à l’échelle reste encore à inventer.