Photo : cc/Pexels/Quang Nguyen Vinh Il y a 1 mois La Région Nouvelle-Aquitaine défend sa filière foie gras face au « mauvais procès » de l’ObSAF Jean-Pierre Raynaud, vice-président en charge de l’agriculture, reconnaît l’importance des aides, mais insiste sur leur rôle dans la biosécurité et la mise en conformité sanitaire, rejetant l’idée d’un soutien massif à la production elle-même. Polémique