« Ce qui se passe pour le bordelais, c’est équivalent de ce qu’ont connu les bassins miniers ou métallurgique », affirme Dominique Techer, vigneron porte-parole de la Confédération paysanne :
« Au moins 50% de l’économie viticole va disparaitre, et quand une filière se casse la gueule, on est bien obligés de réaménager le territoire pour trouver des substituts. »
C’est pourquoi son syndicat plaide depuis 2022 pour créer une société foncière destinée à racheter les vignes. Dominique Techer salue donc l’avancée majeure en ce sens officialisée ce mercredi 25 février, après quelques mois de négociations. Dans un communiqué, la Région Nouvelle-Aquitaine annonce en effet « la création d’un outil foncier dédié notamment au rachat, à la restructuration et la revente des parcelles de vignes arrachées ».
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