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Nicolas Boulard

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Les fromages de Nicolas Boulard ne sont pas au goût de l’INAO

Le travail sur les fromages de Nicolas Boulard, dont deux œuvres sont exposées aux Galeries Lafayette à Bordeaux, est dans le collimateur de l'INAO. En cause, les formes données aux fromages d'appellation d'origine contrôlée.

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Il y a 8 ans

Au Frac, Nicolas Boulard retape l’art du pinard

Au Frac Aquitaine, à quelques centaines de mètres de la Cité du Vin, l'artiste champenois Nicolas Boulard expose des œuvres qui portent un nouveau regard sur le monde du vin, ses normes et ses traditions.

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