>
Cet article fait partie de l’édition abonnés. | Déjà abonné ? Connectez-vous
L’agglomération bordelaise n’a qu’une journée d’autosuffisance alimentaire. Si elle ne s’est pas donné comme Albi l’objectif d’y parvenir, Bordeaux Métropole veut sauver les 176 exploitations agricoles qui lui restent, et favoriser l’installation des jeunes. Pas simple, comme le montre notre enquête.
>
Cet article fait partie de l’édition abonnés. | Déjà abonné ? Connectez-vous
Autres mots-clés :
Photo : AP/Rue89 Bordeaux
Photo : Arseni Mourzenko/flickr/CC
Chargement des commentaires…