Photo : DR Il y a 5 ans Les vins bio et naturels, l’alternative au « bordeaux bashing » "Les vins bio et naturels, c'est moins bon." "Impossible de faire du bio à Bordeaux." "Les bons bordeaux, c'est trop cher." Ces sentences définitives, que tout le monde a pu entendre, sont vraiment en train de passer de mode. La conversion des châteaux Latour ou Yquem illustre en effet le boom du bio dans le bordelais, et l'appétence des consommateurs. Explications en 4 points, et à 6 jours du salon des vins actuels et naturels, Sous les pavés la vigne. Gratuit
Photo : DR Il y a 5 ans 1200 manifestants à Bordeaux contre Bayer-Monsanto 1200 personnes ont manifesté ce samedi à Bordeaux, comme dans plusieurs centaines de villes dans le monde, pour "dénoncer collectivement un modèle agricole qui va dans le mur". C'est la septième édition de cette marche contre Bayer-Monsanto, multinationale symbole de la production de pesticides. Alors que la Gironde est "particulièrement exposée (2ème département acheteur de … Brèves
