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Podcast : les débats de la 3<sup>e</sup> édition bordelaise de Sous les pavés la vigne
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Podcast : les débats de la 3e édition bordelaise de Sous les pavés la vigne

par La Rédaction.
Publié le 28 mai 2019.
Imprimé le 07 octobre 2022 à 10:15
611 visites. Aucun commentaire pour l'instant.

Le salon des vins actuels et naturels organisé par Nouriturfu et Rue89 Bordeaux s’est déroulé ce week-end au Garage Moderne.

Une quarantaine de vignerons bio et naturels étaient présents ce 25 et 26 mai au Garage moderne pour faire déguster aux visiteurs, venus nombreux, plus de 300 références.

Dans ce bâtiment typique du quartier de Bacalan, et encore dans son jus, le salon Sous les pavés la vigne s’est une nouvelle fois imposé comme le rendez-vous des amateurs des vins respectueux de la nature, inventifs et créatifs.

Débats

Des vignerons, des vins, mais aussi des auteurs étaient présents pour dédicacer leurs ouvrages sur le stand de La Machine à lire, comme Eric Morain ou Ixchel Delaporte.

Ils ont également participé à des débats dont les podcasts vous sont proposés ci-dessous grâce à notre partenariat avec RadioVino.

« Transparence ! L’opacité des pratiques dans le vignoble français en question », avec Eric Morain (avocat), Ixchel Delaporte (journaliste), Pierre Carle (vigneron) et Alain Déjean (vigneron).

« Manifeste de la gnôle naturelle » par Theresa Bullmann (également visible sur youtube)

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