Il y a 5 ans La bière artisanale de Bordeaux est-elle vraiment locale ? A Bordeaux, la bière artisanale coule à flot ! 46 brasseries sont répertoriées par Infogreffe en Gironde. Si elles s'engagent à produire une bière de qualité, elles ne peuvent pas la garantir 100% locale, le houblon n'étant pas cultivé dans la région, et venant parfois des Etats-Unis. Deuxième volet de notre série d’été "Goûts de Bordeaux". Abonnés
