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Photo : AFG/Rue89 Bordeaux

Quand manger local et bio n’est plus réservé aux bobos

Le bien-manger laisse-t-il les plus modestes de côté, les bocaux et aliments frais locaux étant l’apanage de privilégiés ? Présentés comme un modèle de consommation écologique et économique, ces produits sains et verts sont aussi plus chers et peinent à séduire les foyers les plus modestes. Aussi, des coopératives, groupements d'achats et épiceries solidaires ou zéro-déchet, qui essaiment dans la métropole bordelaise, tentent de les mettre à portée de tous. Avec quelques succès dont les élus bordelais veulent s'inspirer, mais non sans difficulté.

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Les doctorants sans contrat, les « invisibles » de la crise sanitaire sur le campus

Photo : cc Yogendra Singh / Pixabay

Il y a 4 ans

Les doctorants sans contrat, les « invisibles » de la crise sanitaire sur le campus

Avec la crise de la Covid-19, différentes mesures d’aide et de soutien ont été déployées dans l'académie de Bordeaux pour un engagement financier de l’État de plus de 14 millions d'euros. Sur les 133 148 étudiants de la rentrée 2020 qui en bénéficient, une catégorie s'estime invisible : les doctorants sans contrats, à la fois sous pression pour financer leurs thèses et aussi pour mener leurs vacations.

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Il y a 4 ans

Le projet de mandature de Pierre Hurmic, un hommage au poirier du Grand Stade

Avant la présentation aux élus de son projet de mandature le mardi 30 mars 2021, jour du conseil municipal, Pierre Hurmic en a dévoilé les grandes lignes à la presse ce vendredi. Pas de grandes réalisations, mais une vision marquée par la sobriété avec un "indice du bien-être". La rénovation du stade Chaban-Delmas, la création de dix nouveaux groupes scolaires et de huit crèches sont annoncées.

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Elections régionales : la guerre des gauches est déclarée en Nouvelle-Aquitaine

Photo : DR

Il y a 4 ans

Elections régionales : la guerre des gauches est déclarée en Nouvelle-Aquitaine

L'option d'une alliance de toute la gauche comme dans les Hauts-de-France n'a jamais été d'actualité en Nouvelle-Aquitaine, où ses diverses forces espèrent bien se compter lors des élections régionales. Clémence Guetté (France insoumise-NPA), qui a lancé ce mercredi sa campagne électorale, tacle Alain Rousset, président "macroniste" de la Région Nouvelle-Aquitaine. Pas encore officiellement candidat, ce dernier a confirmé un accord avec le PCF, tandis qu'un appel de 500 personnalités prépare le terrain. Le socialiste est sous la pression de son vice-président écologiste Nicolas Thierry, en campagne depuis cinq mois.

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Il y a 4 ans

Papeterie de Bègles : à peine déposée, l’offre de reprise des salariés déjà pliée ?

Début mars, une dizaine de salariés de la papeterie de Bègles ont constitué une association pour un projet de reprise. Problème, un groupe français a annoncé mi-mars la signature d'un accord exclusif avec le propriétaire, Etex, en vue de la cession du site, pour un projet de réindustrialisation.

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Les trains et les cars bientôt gratuits pour les étudiants en Nouvelle-Aquitaine

Photo : SB/Rue89 Bordeaux

Il y a 4 ans

Les trains et les cars bientôt gratuits pour les étudiants en Nouvelle-Aquitaine

Après plusieurs semaines de tractations avec la SNCF, le conseil régional de Nouvelle-Aquitaine va voter la gratuité des transports (trains et cars régionaux) pour les étudiants jusqu’à la fin de l’année scolaire. Une mesure insérée dans un plan d’aide global à destination des étudiants.

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Quelles voies pour l’opposition à Bordeaux Métropole ?

Photo : SB/Rue89 Bordeaux

Il y a 4 ans

Quelles voies pour l’opposition à Bordeaux Métropole ?

Le conseil de métropole a adopté ce jeudi son nouveau pacte de gouvernance, fixant les modalités de fonctionnement de l’institution. La fin de la cogestion impliquait la création de nouvelles instances, comme la conférence des maires, pour relayer les attentes des édiles non représentés dans l'exécutif. Mais ces derniers ont encore du mal à le digérer.

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Il y a 4 ans

Nicolas Florian : « Nous ne sommes pas dans la nostalgie mais dans la contre-proposition »

La défaite, Nicolas Florian assure qu'elle est digérée. Aujourd'hui dans l'opposition face à Pierre Hurmic, l'ex-maire et son groupe Bordeaux Ensemble veulent apporter "une forme de mémoire et de pratique" de la gouvernance de la ville. Il dit être "en attente d'une vraie impulsion" de la nouvelle mandature. Dernier des trois entretiens avec les présidents des groupes d’opposition.

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Contre le mal-logement, les permis de louer et de diviser instaurés à Bordeaux Métropole en 2022

Photo : SB/Rue89 Bordeaux

Il y a 4 ans

Contre le mal-logement, les permis de louer et de diviser instaurés à Bordeaux Métropole en 2022

16 des 28 communes de la métropole bordelaise testeront à partir de l'an prochain ces nouveaux outils destinés à lutter contre l'habitat insalubre – 12000 logements indignes dans l'agglomération – et la spéculation immobilière. Le phénomène émergent du coliving est aussi dans le collimateur.

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Il y a 4 ans

L’opéra de Bordeaux, « bateau à la dérive » entre les mains des « totos » ?

Un groupe d'une soixantaine de personnes a rejoint l'occupation du Grand-Théâtre de Bordeaux initialement menée pour la réouverture des lieux culturels. Selon la Coordination des intermittents et précaires de la Gironde et les syndicats CGT, ils sont parvenus à "putscher" le mouvement. Il s'agit d' "autonomes" – surnommés "totos", une tendance anarchiste – dont les revendications pour l'occasion paraissent confuses.

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Philippe Etchebest démonte les menuiseries de sa terrasse au Grand Théâtre

Photo : DR

Il y a 4 ans

Philippe Etchebest démonte les menuiseries de sa terrasse au Grand Théâtre

Le chef étoilé s'explique et rappelle qu'il avait prévu d'enlever cette installation provisoire bien avant le recours déposé ce lundi. Ce ne sera pas pour autant le dernier acte de cette affaire.

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Thomas Cazenave : « Faire avancer nos idées plutôt que de s’opposer systématiquement »

Photo : cc/Matpate/Wikipedia

Il y a 4 ans

Thomas Cazenave : « Faire avancer nos idées plutôt que de s’opposer systématiquement »

Un an après sa tentative de conquête du Palais Rohan, le Marcheur se retrouve dans la peau d'un opposant. Il affirme tenir un rôle constructif, fidèle à ses idées de campagne, notamment en faveur de la transition écologique. Thomas Cazenave martèle que "l'écologie n'est pas un parti" et que les Bordelais attendent toujours le "grand soir" de l'urgence climatique annoncée par Pierre Hurmic. Deuxième des trois entretiens avec les présidents des groupes d’opposition.

Entretien

Il y a 4 ans

Ophélie Brard, socio-esthéticienne à Bordeaux : prendre soin des corps pour apaiser les esprits

Ophélie Brard est socio-esthéticienne, un métier peu connu consistant à pratiquer des soins esthétiques sur des personnes souffrantes, fragilisées, ou en détresse sociale. A 30 ans, Ophélie Brard travaille notamment à la Ligue contre le cancer Gironde. Suite de notre série "Arts et métiers" sur les jobs atypiques.

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Il y a 4 ans

Un recours contre la terrasse d’Etchebest déposé au tribunal administratif

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