Photo : DR Il y a 9 ans Faites la foire aux vins chez les cavistes A l'occasion des foires aux vins, Rue89 Bordeaux a rencontré quatre cavistes bordelais indépendants. Tous se sont lancés récemment par passion dans un métier qui séduit de plus en plus. Leur credo commun ? Des vins nature, et la découverte d'autres terroirs. Gratuit
Photo : DR Il y a 10 ans Ruche qui dit oui, Amap : ce qu’en pensent les paysans Les Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) critiquent les « Ruche qui dit oui », parce qu'elles margent sur les ventes des producteurs et des consommateurs. Qu'en pensent les paysans et responsables aquitains adhérents à ces circuits courts ? Pour démêler le vrai du faux, jouons à « la Ruche qui dit ni oui ni non ». Gratuit