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Photo : Sébastien Le Clézio/DR

Les menus végétariens vont grignoter du terrain à Bordeaux

La mairie de Bordeaux proposera à la rentrée 2021 une alternative végétarienne (sans viande ni poisson) quotidienne dans les cantines, et servira chaque semaine un deuxième menu végétarien à partir de 2022. Le groupe écologiste au conseil municipal de Bordeaux l'a annoncé ce jeudi dans un tweet relayant la tribune dans Libération, intitulée "Pour une …

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Il y a 6 ans

Un premier frigo anti gaspi à Bordeaux

Accueillir les restes de restaurants, cantines, ou grands gueuletons, aussi bien que les oubliés du fond du réfrigérateur : voilà la mission du premier frigo partagé inauguré ce jeudi à Bordeaux dans le quartier Sainte-Croix.

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