Les Fermiers toqués du Médoc, circuit court de la fourche à la fourchette
Ecologie  Kiosque abonné  Société 

Les Fermiers toqués du Médoc, circuit court de la fourche à la fourchette

actualisé le 21/03/2019 à 16h52

Des produits girondins, et parfois aquitains, vendus par ceux qui les ont fait pousser, voilà ce que l'on peut trouver dans les quatre magasins de producteurs locaux du département, à Mérignac, Cenon, Gradignan et Cissac-Médoc. Depuis peu, les producteurs médocains, les Fermiers toqués, sont même allés plus loin, en ouvrant un restaurant pour utiliser les invendus et mettre en valeur leurs aliments. Reportage.

Ce contenu est réservé aux abonnés

L'AUTEUR
Klervi Le Cozic
Klervi Le Cozic
Journaliste pigiste passée du cidre au bordeaux, je jongle entre médias parlés et écrits pour raconter la ville et donner la parole à ceux qui l'habitent.

En BREF

Erosion : les pistes du conseil de défense écologique fraichement accueillies en Nouvelle-Aquitaine

par Simon Barthélémy. 781 visites. Aucun commentaire pour l'instant.

Les Scènes conventionnées de la métropole bordelaise veulent une place dans le débat des municipales

par Walid Salem. 863 visites. 2 commentaires.

L’homme interpellé violemment par la police à Belcier a été libéré, l’IGPN saisie

par Walid Salem. 1 232 visites. Aucun commentaire pour l'instant.