Deux fermes urbaines vont pousser dans les quartiers du Grand Parc et de la Benauge
Dès 2025, les quartiers du Grand Parc et de la Benauge accueilleront deux fermes urbaines dans le cadre du projet Quartiers du Goût (QG), initié par la mairie de Bordeaux. Ces lieux dédiés à l’agriculture urbaine et à la convivialité seront portés par une entreprise à but d’emploi au Grand Parc, et par le Laboratoire d’initiative alimentaire à la Benauge.
Au Grand Parc, un terrain de 3 500 m² situé entre le centre social et les jardins partagés sera aménagé par une Entreprise à but d’emploi (EBE), mise en place dans le cadre du Territoire zéro chômeur de longue durée. À la Benauge, le Laboratoire d’initiative alimentaire (LIA), association en faveur d’une démocratie alimentaire et l’alimentation durable, prendra possession d’une parcelle de 2 000 m² au cœur du parc de la Cité Blanche, à l’emplacement de l’ancienne barre D.
La Ville a voté lors de son dernier conseil municipal une subvention de 35 000 euros à chaque association afin de mettre en place le projet pour une période expérimentale de 4 ans. Elle se chargera elle-même de construire des outils de production et les locaux nécessaires au programme retenu
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