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viticulture

Tous nos articles sur la culture de la vigne et son entretien dans le vignoble bordelais et en Gironde sont à retrouver dans nos pages. Certains d’entre eux abordent également la crise commerciale que traverse ce vignoble qui figure parmi les plus connus dans le monde.

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Dernières publications

Les vins bio et naturels, l’alternative au « bordeaux bashing »

Photo : DR

Il y a 6 ans

Les vins bio et naturels, l’alternative au « bordeaux bashing »

"Les vins bio et naturels, c'est moins bon." "Impossible de faire du bio à Bordeaux." "Les bons bordeaux, c'est trop cher." Ces sentences définitives, que tout le monde a pu entendre, sont vraiment en train de passer de mode. La conversion des châteaux Latour ou Yquem illustre en effet le boom du bio dans le bordelais, et l'appétence des consommateurs. Explications en 4 points, et à 6 jours du salon des vins actuels et naturels, Sous les pavés la vigne.

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Il y a 6 ans

Vinexpo Paris et Wine Paris s’unissent pour « un nouveau temps fort international »

Comme Rue89 Bordeaux l'avait révélé, l'information est officielle depuis ce mercredi soir. L'événement se tiendra du 10 au 12 février 2020 à Paris Expo Porte de Versailles.

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Il y a 6 ans

Vinexpo fusionnera-t-il avec Wine Paris pour créer un salon français majeur ?

Pour de nombreux professionnels, l'édition 2019 démontre que Vinexpo est en perte de vitesse. Les organisateurs comptent bien redresser la barre et sont sur le point de faire une annonce "importante" ce mercredi : une fusion avec Wine Paris ? C'est l'hypothèse la plus évoquée, qui remettrait profondément en question le salon bordelais.

Abonnés

Les « petites mains » méprisées du couloir bordelais de la pauvreté

Photo : Blaye Côte de Bourg/flickr/CC

Il y a 7 ans

Les « petites mains » méprisées du couloir bordelais de la pauvreté

Pendant 4 ans, la journaliste Ixchel Delaporte a enquêté sur le "couloir de la pauvreté" en Gironde. Elle a rencontré des travailleurs locaux et étrangers, des femmes seules, des saisonniers d'ici et d'ailleurs qui témoignent de leurs conditions de vie. Dans le livre Les raisins de la misère (éditions Rouergue), elle explore la face cachée du vignoble bordelais, un travail touchant autant que précis et appuyé. Entretien.

Entretien

Il y a 7 ans

Sandrine Jacotot, vendeuse de vins de vies

Lorraine d'origine, Sandrine Jacotot est arrivée à Bordeaux en 1999 au gré d'une vie riche en rebondissements. Aujourd'hui, elle est installée rue Fondaudège pour vendre du vin où "se lit la vie des vignerons". Deuxième portrait de notre série "Rencontres Bordelaises", publiée chaque mardi de cet été.

Portrait

La vigne et l’agriculture en Gironde, encore dévastées par la grêle

Photo : La Chambre d'agriculture de Gironde)

Il y a 7 ans

La vigne et l’agriculture en Gironde, encore dévastées par la grêle

La Chambre d’agriculture de Gironde a publié un premier bilan des dégâts causés par les orages de grêle de dimanche. De nombreuses cultures ont été dévastées.

Brèves

Il y a 7 ans

L’orage de grêle détruit plus de 7000 hectares de vignes

Après l’épisode du 21 mai, un nouvel orage de grêle s’est abattu sur les vignes d’Aquitaine samedi dernier. Verdict : plus de 7000 hectares ont été détruits, une situation alarmante pour la filière qui se remet déjà difficilement des dégâts causés par le gel d'avril 2017. Une réunion de crise s’est tenue ce lundi avec les interprofessions du vin de Bordeaux, la préfecture et les acteurs locaux.

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Photo : ImmunRise Technologies/DR

Il y a 8 ans

La viticulture avide de biopesticides

Halte aux « pesticides CMR » : la viticulture veut des « biopesticides ». Face à la pression des riverains et consommateurs, les viticulteurs et les labos sont à la recherche de produits « naturels » et tout aussi efficaces pour traiter la vigne contre ses maladies. Problème : malgré l'espoir placé dans les micro algues d'ImmunRise, par exemple, il n’en existe pas à l’heure actuelle.

Édition abonnés

Pesticides : le combat des Bibeyran pour les salariés viticoles en appel

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 8 ans

Pesticides : le combat des Bibeyran pour les salariés viticoles en appel

Le cancer mortel de Denis Bibeyran sera-t-il enfin mis en lien avec les pesticides qu'il a utilisés ? C'est ce qu'espère sa famille et notamment sa sœur Marie-Lys qui porte ce combat depuis 2011. La cour d'appel de Bordeaux a examiné le dossier ce mercredi. Récit

Gratuit

En finir avec les pesticides (6/6) : « Je voulais sauver la bio, aujourd’hui je veux sauver ma peau. »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 9 ans

En finir avec les pesticides (6/6) : « Je voulais sauver la bio, aujourd’hui je veux sauver ma peau. »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d’autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. Christian et Sylvie Pueyo ont produit du vin bio sur leurs 15 hectares à Mourens pendant plus de 30 ans. La retraite est là : le terrain va être divisé en trois et le bio devenir minoritaire. Suite et fin de notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon.

Portrait

En finir avec les pesticides (5/6) : « Il faut respecter l’équilibre du sol sinon les maladies se déclarent »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 9 ans

En finir avec les pesticides (5/6) : « Il faut respecter l’équilibre du sol sinon les maladies se déclarent »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d’autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. A Fonsac, Paul Barre entretient ses 7 hectares de vignes en jouant sur les forces cosmiques. Suite de notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon.

Portrait

En finir avec les pesticides (4/6) : « Mon neveu va reprendre l’élevage mais c’en est fini des vignes »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 9 ans

En finir avec les pesticides (4/6) : « Mon neveu va reprendre l’élevage mais c’en est fini des vignes »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d'autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. Bernadette Meneghel va malgré tout cesser d'exploiter ses 7 hectares à Caplong. Suite de notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon.

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En finir avec les pesticides (3/6) : « Chaque fois que je traitais, c’était par peur »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 9 ans

En finir avec les pesticides (3/6) : « Chaque fois que je traitais, c’était par peur »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d'autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. Notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon, évoque aujourd'hui la mutation de Benoit Aymard dans le Sauternais (2 hectares à Bomme).

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En finir avec les pesticides (2/6) : « C’est compliqué de dire à son père : “Je ne vais pas faire comme toi” »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 9 ans

En finir avec les pesticides (2/6) : « C’est compliqué de dire à son père : “Je ne vais pas faire comme toi” »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d'autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. Au château Maison Blanche, à Montagne, Nicolas Despagne cultive 33 hectares en biodynamie. Suite de notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon.

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