Simon Barthélémy

L’alimentation, plat de résistance de trois festivals engagés à Bordeaux cet été

Alors que le gouvernement a lancé ses États généraux de l'alimentation, le futur de notre modèle agricole et alimentaire sera au menu de trois évènements festifs et militants à Bordeaux Métropole : le Fermes d'Avenir Tour, qui fait escale du 14 au 16 août à Blanquefort, le Slowfest à la fin du mois à Saint-Médard et Ambarès, et Climax, qui accueillera le ministre de l'écologie, Nicolas Hulot, le 8 septembre à Darwin, et sera "100% végé".