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Jardiner, faire ses courses, cuisiner ensemble… l’alimentation locale crée-t-elle du lien social ?

Agriculture urbaine, circuits courts, vente directe… Les initiatives contribuant à la relocalisation du système alimentaire de Bordeaux Métropole se multiplient. Outre une réponse à des problématiques nourricières, toutes souhaitent contribuer au renforcement du « lien social », et à la démocratisation du bien-manger. Y parviennent-elles ?

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Anaelle Sorignet
Publié le   ·  
11 minutes
Jardiner, faire ses courses, cuisiner ensemble… l’alimentation locale crée-t-elle du lien social ?

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#Bordeaux de la terre à l'assiette#Jardins partagés#La ferme de la Glutamine#Le Bocal Local#Supercoop
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Anaelle Sorignet

Journaliste indépendante : écologie, consommation, société.

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