Actualités agriculture biologique

Photo : Pierre Lavergne/Mairie de Marmande

De Marmande à Bordeaux, le circuit de la tomate ne tourne pas rond

Les tomates de Marmande passent par Rungis pour arriver à Bordeaux. Cette affirmation relayée l'an passé par Alain Juppé est loin d'être évidente. Mais elle appuyait la volonté de l'ex maire de Bordeaux et de son homologue marmandais de développer un projet de "relocalisation alimentaire". Objectif : faciliter la distribution dans la métropole des denrées produites dans le marmandais (tomates, fraises, viande…) en développant les circuits courts et le bio. Un an après, la mairie de Bordeaux dit vouloir "accélérer les coopérations métropolitaines avec les territoires de production" (dont Marmande). Où en est-on ?

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Il y a 4 ans

Elles lancent le premier Drive Zéro Déchet de Nouvelle-Aquitaine

Après le Drive Tout Nu à Toulouse, deux jeunes Girondines créent le premier Drive Zéro Déchet de la région dans l'agglo bordelaise. A partir de janvier 2020, il proposera des produits majoritairement bio et locaux, à commander sur internet et à récupérer dans un des points de retrait.

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Les vins bio et naturels, l’alternative au « bordeaux bashing »

Photo : DR

Il y a 5 ans

Les vins bio et naturels, l’alternative au « bordeaux bashing »

"Les vins bio et naturels, c'est moins bon." "Impossible de faire du bio à Bordeaux." "Les bons bordeaux, c'est trop cher." Ces sentences définitives, que tout le monde a pu entendre, sont vraiment en train de passer de mode. La conversion des châteaux Latour ou Yquem illustre en effet le boom du bio dans le bordelais, et l'appétence des consommateurs. Explications en 4 points, et à 6 jours du salon des vins actuels et naturels, Sous les pavés la vigne.

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Il y a 5 ans

Les bons plants des Serres Berton arrivent à Bordeaux

Le nouveau projet agricole urbain, à l’initiative de Sylvie Léonard et de Bruno Berton, ouvre ses portes le 20 avril, rue de la Faïencerie à Bordeaux. Un lieu de vente de produits bio, qui a l'ambition de déboucher vers une agriculture urbaine. Ouverture ce samedi 20 avril.

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Il y a 6 ans

Le supermarché coopératif Supercoop débarque aux Terres Neuves

Après trois ans de gestation, le premier supermarché coopératif bordelais est ouvert depuis mercredi 2 mai. Situé dans le quartier des Terres Neuves, à Bordeaux, le local de 350 m2 propose désormais 3000 produits. Exceptionnellement ouvert à tous jusqu’à la fin de la semaine, Supercoop souhaite désormais populariser le "bien manger".

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Il y a 6 ans

Le vignoble bordelais a entamé sa détox des pesticides : info ou intox ?

Faute d'indicateurs fiables sur l'usage réel des pesticides, et malgré les scandales sanitaires à répétition, l'évolution de la viticulture girondine vers des pratiques vertueuses reste à démontrer. Alors que les épandanges reprennent avec le printemps, que se cache-t-il derrière les déclarations rassurantes des défenseurs de la filière ?

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Biodynamie, la médecine chinoise des plantes

Photo : bio-dynamie-foures/DR

Il y a 6 ans

Biodynamie, la médecine chinoise des plantes

De plus en plus de viticulteurs s’y mettent. Petits ou gros, grands crus classés ou simples vins de France, ils ont recours aux techniques de la biodynamie pour cultiver leur vigne. Formateur et consultant en la matière, Jacques Fourès nous donne sa vision, avec une obsession : renforcer les mécanismes naturels de la vigne et de son sol.

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L’alimentation, plat de résistance de trois festivals engagés à Bordeaux cet été

Photo : SB/Rue89 Bordeaux

Il y a 6 ans

L’alimentation, plat de résistance de trois festivals engagés à Bordeaux cet été

Alors que le gouvernement a lancé ses États généraux de l'alimentation, le futur de notre modèle agricole et alimentaire sera au menu de trois évènements festifs et militants à Bordeaux Métropole : le Fermes d'Avenir Tour, qui fait escale du 14 au 16 août à Blanquefort, le Slowfest à la fin du mois à Saint-Médard et Ambarès, et Climax, qui accueillera le ministre de l'écologie, Nicolas Hulot, le 8 septembre à Darwin, et sera "100% végé".

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En finir avec les pesticides (6/6) : « Je voulais sauver la bio, aujourd’hui je veux sauver ma peau. »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 7 ans

En finir avec les pesticides (6/6) : « Je voulais sauver la bio, aujourd’hui je veux sauver ma peau. »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d’autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. Christian et Sylvie Pueyo ont produit du vin bio sur leurs 15 hectares à Mourens pendant plus de 30 ans. La retraite est là : le terrain va être divisé en trois et le bio devenir minoritaire. Suite et fin de notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon.

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En finir avec les pesticides (5/6) : « Il faut respecter l’équilibre du sol sinon les maladies se déclarent »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 7 ans

En finir avec les pesticides (5/6) : « Il faut respecter l’équilibre du sol sinon les maladies se déclarent »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d’autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. A Fonsac, Paul Barre entretient ses 7 hectares de vignes en jouant sur les forces cosmiques. Suite de notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon.

Portrait

En finir avec les pesticides (4/6) : « Mon neveu va reprendre l’élevage mais c’en est fini des vignes »

Photo : XR/Rue89 Bordeaux

Il y a 7 ans

En finir avec les pesticides (4/6) : « Mon neveu va reprendre l’élevage mais c’en est fini des vignes »

Ces viticulteurs en ont marre de la came qui tourne dans les vignes du coin. Avec leurs armes, ils luttent. Certains depuis le début de leur métier, d'autres après des années plongés dans les pesticides. Il y a les réussites, les doutes, les échecs et surtout une grande dose de détermination. Bernadette Meneghel va malgré tout cesser d'exploiter ses 7 hectares à Caplong. Suite de notre série de portraits signés Baptiste Giraud et Xavier Ridon.

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« Viticulteur, je contamine mes voisins, mes ouvriers et moi »

Photo : Esby/Wikipedia

Il y a 8 ans

« Viticulteur, je contamine mes voisins, mes ouvriers et moi »

Mardi soir après avoir regardé Cash Investigation France 2, Philippe, viticulteur de l'Entre-deux-Mers, a eu une nuit agitée, et en a fait part sur Facebook. Rue89 Bordeaux a recueilli son témoignage, qu'il a souhaité garder anonyme.

Témoignage

Pesticides en Gironde : les vignerons réagissent cash

Photo : Xavier Ridon/Rue89 Bordeaux

Il y a 8 ans

Pesticides en Gironde : les vignerons réagissent cash

Plus de trois millions de Français ont regardé mardi soir sur France 2 l'enquête de Cash Investigation. La Gironde, un des départements les plus utilisateurs de pesticides, y est pointé du doigt. Comment y remédier ? Le monde viticole réagit.

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Il y a 9 ans

Des Girondins rebelles des vins naturels

Quatre viticulteurs girondins participent actuellement au salon des vins naturels de Rue89, à Paris. Ces praticiens de l'agriculture bio et de la biodynamie, parfois en butte contre les règles des appellations, expliquent le sens de leur démarche.

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